小鳥雑貨店

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塩麹完成!


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今日の晩ご飯は主人の貰ってきたお弁当でした。
少しずつ丁寧に盛り付けられたお弁当。
可愛いな。
綺麗な包装には 折り紙のお雛様が付いていました。

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昨日塩麹が完成したので
鮭を麹に約3時間漬けてそのまま焼いてみました。
美味しい!
ほんのり甘味があって身がふっくらして
めちゃくちゃ美味しい!
塩麹 大成功でした!
バンザ~イ☆
お弁当も 鮭もとっても美味しゅうございました。



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by birdofclay | 2012-02-25 00:49 | 生活
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