小鳥雑貨店

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ベリーソース

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ベリーソースを作りました。


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グラニュー糖と レモン汁を加え
中火にかけると どんどん水分がでてきました。
丁寧にアクを取りながら 煮詰めること10分。


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美味しいソースが出来上がりました。

この色が なんとも 可愛い。

無脂肪ヨーグルトにかけて
朝食にいただきました。

ブルーベリーは 目にいいですものね。
他のベリーにも その効果はあるのかな・・・?


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by birdofclay | 2011-09-08 12:03 | ごはん
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